黄豆面粉的功效与作用 健脑防病还能治更年期

如何挑选黄豆面粉?

优质黄豆粉具有正常的香气和口味;有酸味或霉味者质量次。

黄豆面粉的适合体质

平和质体质;

人群:患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用;

食用方法：

一、直接冲调

在杯中加入适量黄豆粉，注入热水

用汤匙搅拌均匀

可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖

二、制成饮料

1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉。

2.用汤匙充分搅拌均匀。

3.让黄豆粉溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆。

4.为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完。

三、做蘸料

用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖粉的黄豆粉