白首乌的功效与作用及禁忌

【鉴别方法】

性状鉴别

（1）牛皮消 根长圆柱形、长纺锤形或结节状圆柱形，稍弯曲，长7-15cm，直径1-4cm。表面浅棕色，有明显的纵皱纹及横长皮孔，栓皮脱落处土黄色或浅黄棕色，具网状纹理。质坚硬，断面类白色，粉性，县鲜黄色放射状纹理。气微，味微甘后苦。

（2）戟叶牛皮消 块根呈不规则团块状或类圆形，长1.5-7cm，直径约5cm。表面棕色或棕褐色，凹凸不平，具纵皱纹及横长皮孔。质坚硬，断面类白色，粉性，有稀疏黄色放射状纹理。以快大、粉性足者为佳。

显微鉴别 根横切面：（1）牛皮消 木栓层为10余列木栓细胞。皮层有3-9列石细胞断续排列成环带;石细胞类长方形、半圆形或类多角形，直径7-30cm，纹孔及孔沟明显。韧皮部薄壁组织中散有众多乳汁管，有的与筛管伴生;韧皮射线宽3-9列细胞。形成层环明显。木质部导管3至数个相聚，木射线宽10余列细胞，木质部束导管周围可见木间韧皮部，筛管群明显可见，并伴有乳汁管。本品薄壁细胞含淀粉粒，有的含草酸钙簇晶。

（2）戟叶牛皮消 韧皮部薄壁组织中无乳汁管，草酸钙簇晶稀少。

粉末特征：（1）牛皮消淡棕色。①石细胞类多角形。类长方形、梭形或不规则形，直径15-75μm，壁厚5-22μm，孔沟较细密。②无节乳管多碎断，直径约至26μm，乳汁管中充满灰色分泌物。③淀粉粒单粒类圆形、长圆形或卵圆形，脐点人字状、星状、点状或裂缝状，层纹不明显;复粒由2-3个分粒组成。④草酸钙簇晶直径15-45μm。此外，有木栓细胞、导管和木纤维。

（2）戟叶牛皮消 土黄色。无乳汁管;草酸钙簇晶直径12-43μm。

理化鉴别

薄层色谱：取本品粉末5g，以改良FOliCh试剂渗漉。渗漉液低温（《50℃）氮气减压回收溶剂。残渣以适量氯仿溶解，转至具塞离心管中，加5倍量石油醚沉淀甾甙类化合物，离心，移取上清液于蒸发皿中，残渣如法重复3次。合并上清液，真空干燥，残渣以氯仿溶解，即得总磷脂提取液。吸取总磷脂提取液适量，真空浓缩，点作于3块硅胶G薄板上，以磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰甘油（PG）、双磷脂酰甘油（DPG）和磷脂酰肌醇（PI）作对照品。先用丙酮上行法展开，取出，暗处挥去丙酮，置充氮干燥器中干燥12h;再以乙酸乙酯-异丙醇-水（10：7：3）与第1次同向展开，取出，挥宏溶剂。3块板分别以Vaskovsky试剂、茚三酮、Dragendoff试剂显色。供试液色谱在与对照品色谱相应的位置上显相同的色斑，在原点和 PC间有与 Dragendoff试剂显色的磷脂酸胆碱（PC）斑点。戟叶牛皮消在DPG上方尚有一个未知磷脂组分