粳米粥的功效与作用 治疗便秘降血压

时间:2017-04-16 23:23来源:互联网

粳米粥的食用禁忌

1. 粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”;

2. 制作米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素;

3. 平时不宜多食精制后的细粮。

五彩粳米粥的做法

1.胡萝卜去皮洗净,切小丁,焯水后入炒锅,加少许橄榄油炒熟后盛出

2.四季豆择洗干净,切小丁,入沸水锅中焯熟

3.鸡脯肉去筋膜,洗净,切末,用禾然有机婴幼儿酱油和料酒腌制15分钟

粳米粥的功效与作用

4.鸡蛋磕入碗中打散,加少许食盐、白糖和凉开水搅匀,用少许橄榄油煎炒至松软

5.腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒,加少许白糖,炒至松软时用水淀粉勾芡,关火

6.将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中,拌匀即可食用

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