郁金香粉的功效与作用 促进消化治腹痛

气虚体质，湿热体质，痰湿体质

黄金芝心咖哩球的做法

1.面包机桶中依序加入，牛奶+椰浆+盐+糖+咖哩粉+郁金香粉+高粉，顶部放置酵母，开始15分钟和面动作

2.加入黄油块，继续另一次15分钟搅拌动作，面团完成搅拌出现薄膜

3.开始第一次发酵，约50分钟后，面团膨胀约两倍大，手指戳洞不回缩

4.面团排气后，分割成每个约30克的小面团， 加盖松弛约15分钟

5.高达奶酪块分成每个约10克的小块

郁金香粉的功效与作用

6.小面团压扁后，包入高达奶酪块，收口捏紧后表面抹少许蛋黄液，后沾满面包糠

7.进行最后发酵，加盖发酵约50分钟

8.起油锅，油温加热至约170度C， 輕輕放入发酵好的面包团，加热至底部微澎起開始上色，后要持续不停翻面3-4次，续炸约20秒，表面全部金黄后即可捞起沥油~完成

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