桔梗的功效与作用 桔梗能治胃病吗

时间:2017-08-23 16:51来源:普瑞养生网

【食用方法】

桔梗茶

材料:桔梗10克,蜂蜜适量。

做法:将桔梗择净,放入茶杯中,纳入蜂蜜,冲入沸水适量,浸泡5~10分钟后饮服,每日1剂。

用途:可化痰利咽,适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。

桔梗炖猪肺

材料:桔梗、紫苑、杏仁各10克,地骨皮15克,花旗参5克,猪肺2个。

做法:将猪肺切成块状,反复用手挤压,除去泡沫,洗净放入清水中煮开,捞出放入炖盅内;将桔梗、紫苑、杏仁、花旗参、地骨皮洗净放入炖盅内,加适量水隔水炖3小时左右,调味后即 可食用。

用途:润肺止咳。

银耳桔梗苗

材料:银耳(干)50克、桔梗250克、大葱5克、姜5克、盐2克、味精1克、植物油15克

做法:取用桔梗的嫩苗去杂洗净。水发银耳洗净。炒锅烧热放油,油热投入葱、姜末,煸香,再投入主料和调料,急速翻炒,断生入味即成。

用途:适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。

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