立冬饮食搭配 5款滋补豆浆搭配

补脑长寿：核桃豆浆

原料：干黄豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。

做法：

1、将干黄豆预先浸泡好。

2、将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按下启动键，十几分钟做好益智豆浆。

TIPS：核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。

败火神器：橘柚豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法：

1、将黄豆浸泡好，洗净备用;

2、将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位;

3、接通电源，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。

营养特色：橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。