消化性溃疡的家庭护理 消化性溃疡的药膳食疗

消化性溃疡的家庭护理

消化性溃疡是老年临床常见多发病，除急性发作外，大多在家庭治疗及护理，因此，家庭治疗及护理时，应注意以下几个方面。

休息：溃汤疼痛时，最好卧床休息，其可减少胆汁反流，减少胃液对溃疡面的刺激，有利于溃疡愈合。同时应避免性志刺激，减轻精神负担，因情志刺激和精神紧张会加剧症状，不利于病情缓解及症状消除。近年来，随着有效药物的应市和有效治疗方法的实施，一般不主张过分休息，待症状控制后即可下床活动。适当活动可改善内脏血液循环，调节胃肠蠕动，缓解症状。

饮食：不合理饮食是溃疡形成和发展的一个重要因素，因此，溃疡病的饮食应尽量减少食物中的一切机械性和化学性的刺激因素，尽可能通过饮食中和、抑制胃酸的分泌，以减轻疼痛。同时，应注意饮食中的营养，以改善全身的营养状况，促进溃疡的好转与愈合。一般来讲，以每日四、五餐为宜。具体配制时，应考虑病人的饮食习惯、口味、嗜好及地域特点，对各种酒类、浓茶、咖啡、辛辣刺激性食物、咸、腌食物及过烫、过冷、过甜、生冷食品等均应避免食用。

药物：药物治疗的目的在于消除症状，促进溃疡愈合，减少并发症，预防复发。实践证明，合理选用药物，多可控制病情，待症状消失或基本消失以后，即胃溃疡常规治疗2－6周以后，十二指肠球部溃疡常规治疗2－4周以后，为预防复发，国内外医学专家主张小剂量药物维持治疗一个较长时间，最常用的是Ｈ2受体阻断剂,其中最常用的是西咪替丁，每晚0.4克（2粒），维持至少半年，一般1－2年。其次是硫糖铝，每晚１克，维持１年，或每日1－3克，分早、晚服维持半年至１年。

【药膳食疗】

1，黄芪粥：

[原料]黄芪10～20 g，粳米30～50 g，红糖适量。

[制法]黄芪水煎取汁50～100 mL，入粳米，再加清水适量，煮成粥，加入红糖调味即可，待温服食。

[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚寒证。

[服法]1剂/d。早、晚各服1次，7～10日为1个疗程，可用1～3个疗程。

2，芡实粥：

[原料]生芡实2 g，粳米30～50 g，生姜2片，红糖适量。

[制法]先将芡实研末，与其余3味一起水煮成粥，待温服食。

[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚寒证。

[服法]1剂/d，早、晚空腹各服1次，7日为1个疗程，可用1～3个疗程。

3，羊肉姜桂汤：

[原料]羊肉300～500 g，生姜、肉桂、小茴香、盐各少许。

[制法]先将羊肉洗净，切块，放入锅内，加适量水，煮沸后，文火炖1小时，再加入生姜、肉桂、小茴香，共炖20分钟，放盐少许即可，待温服食。

[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚寒证。

[服法]1～3剂/周。每剂分3次服，连服2～3周。

4，乌贼骨散：

[原料]乌贼骨适量。

[制法]将乌贼骨研末即可。

[功效]补益脾胃。适宜胃脘痛，症见呕吐酸水者。

[服法]5～10 g/次，3次/d，7～10日为1个疗程，可用1～3个疗程。

5，砂仁肚条：

[原料]砂仁末3～5 g，猪肚100 g。胡椒粉、味精、食盐各1～3 g，花椒3～5 g，生姜5～10 g。葱白10～15 g，猪油、绍兴酒各30～50 g，生淀粉10～20 g。

[制法]先将猪肚下沸水锅，焯透，然后捞出，刮去内膜。再将锅中加入清汤，放入猪肚，下姜、葱、花椒煮熟。捞起猪肚，待冷后，切成肚条。将原汤500 g烧开，下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍兴酒、猪油，加味精调味，用生淀粉炒匀，起锅装盘即可，待温服食。

[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚寒证。

[服法]1剂/d，分3次服，7日为1个疗程，可用1～3个疗程。

6，白及粥：

[原料]糯米50～100 g，白及10～15 g，红枣5～10枚，蜂蜜适量。

[制法]先将白及晒干，研为细末备用。再将糯米、红枣、蜂蜜加水煮成粥，调白及粉入粥中，改文火稍煮片刻，待粥稠即可，待温服食。

[功效]补益脾胃。适宜胃、十二指肠溃疡出血。

[服法]2次/d，温热服，5～10日为1个疗程，可用1～3个疗程。

7，佛手茶：

隙料]鲜佛手10～15 g(干品3～6 g)。

[制法]开水冲泡即可，待温服食。

[功效]疏肝理气，和胃止痛。适宜肝胃不和证。

[服法]1剂/d，代茶饮，连服5～7日。

8，梅花粥：

[原料]粳米30～50 g，梅花3～5 g，白糖适量。

[制法]先将粳米、白糖加水煮成粥，再放入梅花，文火稍煮成稠粥即可，待温服食。

[功效]疏肝理气，和胃止痛。适宜肝胃不和证。

[服法]每日早、晚各温服1次，3～5日为1个疗程，可用1～3个疗程。

9，吴茱萸粥：

[原料]吴茱萸1～3 g，粳米30～50 g，葱白少许。

[制法]将吴茱萸焙干，研为末。粳米煮粥，熟后加吴茱萸末与葱白和匀即可，待温服食。

[功效]疏肝理气，和胃止痛。适宜肝胃不和证。

[服法]3次/d，空腹食之，3～5日为1个疗程，可用1～3个疗程。

10，金橘饮：

[原料]金橘100～200 g，豆蔻10～20 g，白糖适量。，

[制法]将金橘加水适量，用中火煮5分钟，加入豆蔻、白糖，用小火略煮片刻即可，待温服食。

[功效]疏肝理气，和胃止痛。适宜肝胃不和证。

[服法]1剂/d，代茶饮，3～5日为1个疗程，可用1～3个疗程。