下午茶怎么吃健康 下午茶吃什么好

下午茶怎么吃健康 下午茶吃什么好

事实上，吃对点心也可以很健康！经常吃点心（意即减少正餐摄取量，少量多餐）可以降低血中胆固醇含量，减少罹患心血管疾病的机率。吃过点心的学生可提高约15～20%的记忆效果和机敏度，对思考能力大有帮助。

成年内勤男性一天约需摄取热量2000大卡，内勤女性一天需摄取1600大卡，每日额外点心摄取应小于10%，各约200、160大卡，在总热量控制的前提下，挪出1～2个点心，避免过度饥饿可维持血糖稳定、有助注意力集中、也能免于食欲大增。

选择点心除了掌握热量外，尽可能选择少盐、少糖、少添加物的健康食品，点心是要补充营养和体力，而不是加盐、加糖、加负担。如何挑选点心才可健康又营养？营养师告诉你！

1．棒球大的水果

下午可吃1个棒球大小的水果，60大卡左右，可挑选不同颜色的水果做搭配，摄取不同的营养成分，也可水果配优格，但市售优格包装多是200克/杯，热量将近200大卡，建议用沾的，1份水果约搭配半杯（约100克）优格。

2．果干3汤匙

可摄取低温烘焙果干（如蔓越莓干、葡萄干）约3个白塑胶汤匙。选择低温烘焙的果干，可降低精致糖、盐分的摄取，减少身体负担。

3．不带壳坚果类1汤匙

坚果种子带壳2汤匙，不带壳1汤匙，如：花生、南瓜子、腰果、葵花子。搭配无糖茶包或​​黑咖啡，坚果种子类含有高量的不饱和脂肪酸、植物性蛋白质、矿物质、维生素及膳食纤维，营养价值高，但因吃起来可口，不小心很可能吃过量，所以要注意吃的量，尽可能不超过，才不会造成身体的负担！

4．便利超商小点心

下午点心可参考营养标示，从以下选择一项，如超商的烤地瓜1条、三角饭团1个、茶叶蛋1颗、不包内馅之全麦小餐包（拳头大，约1～2个），建议避开精致、含糖量高的饮品，以免血糖快速上升而没有提神效果。

5．蒟蒻条、口香糖

孙雅祺营养师表示，目前营养界对于咀嚼是否有助提升记忆力、增进工作效益仍持保留态度，但若单纯想要满足口欲，尽可能挑选没有调味的蒟蒻条或无糖口香糖，亦有益于纾发工作压力。

6．有饱足感的米果

可从以下选择一项，如日式酱油米果1碗（红色塑胶碗）、苏打饼干1包（4片）、口粮饼干1片、煎饼2片，每份约70大卡。若觉得太干，可搭配无糖茶饮、黑咖啡或脱脂牛奶。

就算是同一种产品，每家厂商制作过程略有不同，热量也可能不同，所以食用前稍加注意热量标示，避免摄取太多热量，就可让自己安心吃点心，身体无负担。

办公族应该准备哪些零食呢？

护眼零食：枸杞、蓝莓。

枸杞富含的天然色素β-胡萝卜素作为维生素A的前体，可预防维生素A不足，能护眼明目。长时间注视电脑、电视、游戏机等，都会使得维生素A消耗量增大，要格外注意补充。枸杞嚼着吃更能护眼。蓝莓富含花青素，具有保护微血管、改善眼睛供血的作用。

解饿零食：全麦面包、坚果。

全麦面包属于复合性碳水化合物，不会让血糖快速波动，且高纤维会带来饱腹感，让人不容易饿。原味花生、杏仁、核桃等各种坚果含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱腹感，延缓胃排空的速度。但坚果的油脂太多，每天只宜吃一汤匙的量，否则容易增肥。

提神零食：绿茶、黑巧克力。

绿茶含有茶氨酸，这是一种有放松大脑功效的抗氧化剂，能让人迅速从紧张焦虑中解脱出来。绿茶中富含的咖啡因能促使人体中枢神经兴奋，起到提神益智的效果。黑巧克力能增加大脑供血，每天吃点能预防年龄增加导致的记忆衰退。此外，黑巧克力还能刺激大脑释放感觉良好的化学物——神经介质，让人注意力更集中。

枸杞、蓝莓、坚果、全麦面包、绿茶、黑巧克力，上述这些都是适合办公室人群吃的健康零食，此外，水果也是不错的选择哦。