燕窝紫薯粥 虫草炖燕窝的做法

燕窝紫薯粥怎么做？燕窝和紫薯都是吃了非常好的，那你知道燕窝紫薯粥怎么做吗？下面小编就来告诉大家究竟燕窝紫薯粥怎么做。

燕窝紫薯粥

材料：大米100g；紫薯5g。

燕窝用清水浸泡6小时，去掉燕窝上的小毛和杂质，用筛子把燕窝隔水

燕窝隔水炖20分钟

大米洗净备用；紫薯去皮洗净，切成小块。

大米和紫薯置于锅中，加上，大火煮沸后，文火煮1小时

放入燕窝，再煮5分钟，加白糖调味即成。

食用：早晨空腹或晚上临睡前温食。

功效：活血暖胃润肠通便。

用途：适用于食欲不振。

燕窝紫薯粥

虫草炖燕窝

材料：燕窝1盏，冬虫草5克，红枣10粒，瘦肉200克，食盐适量

做法：

1、将燕窝泡发好后撕成小细条放入炖盅，加入清水，隔水文火炖煮30分钟左右盛出来。

2、将冬虫草、瘦肉丝、红枣放入炖盅内，加入水，中火隔水炖煮3个小时。

3、放入炖好的燕窝和适量的盐，搅拌后即可食用。