时间:2018-05-03 09:30来源:互联网
芦蒿的做法
凉拌芦蒿
材料:
芦蒿适量、生抽适量、蒜苗适量、红椒适量、香油适量
做法:
1、蒜苗切碎,红椒切碎。
2、锅中放水,水烧开后,放入芦蒿,等芦蒿烫出香味了,捞出沥干水份。
3、把芦蒿切约一厘米的段,放入盘中。
4、把切好的蒜苗、红椒放在芦蒿上,倒入生抽放上香油就可以了。
芦蒿炒香干
材料:
芦蒿、豆腐干、色拉油、食盐、白糖、蒜、花椒、鸡精。
芦蒿的营养价值
做法:
1、芦蒿去根去叶子,择成段洗净沥干,香干切丝,蒜切末。
2、油锅注入食用油,调中小火,温度至6层,加入蒜、花椒爆香。
3、片刻后,倒入芦蒿,调大火翻炒。当芦蒿茎碧绿后,倒入香干。
4、翻炒片刻,加入食盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀,即可出锅。