补脑的食物有哪些 白领补脑食补胜过药补

13、蓝莓：有抗氧化作用。含有大量花青素，能保护脑细胞对抗有毒物质，提高葡萄糖的消化率，优化脑细胞间的传输。

14、花椰菜：含有植物性营养素，有抗氧化作用，能保护脑组织免受毒性物质入侵。

15、胡萝卜：含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。

16、鸡肉：含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。大脑中的这些物质分泌充足的话，思考和反应的速度就会加快，干劲也会更足。

17、柑橘类：含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。